レンジで3分!ヘルシーライスのカルボナーラ風リゾット
やさしい味付けのカルボナーラ味にヘルシーライスの歯ごたえがとてもおいしく、電子レンジだけでできる手軽さがうれしい料理です。
【調理時間】(3分)
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【材料】(1人分)
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ヘルシーライス:1袋(解凍する)
スライスベーコン:2枚(31g)
(A)卵:1個
(A)パルメザンチーズ:大さじ2
(A)牛乳:50ml
(A)オリーブオイル:小さじ1
(A)顆粒コンソメ:ひとつまみ
(A)にんにく(すりおろし):小さじ1/2
(A)塩:少々
(A)黒こしょう:適量
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【作り方】
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(1)ベーコンを1cm幅に切り、耐熱ボウルにベーコンを入れたらラップをして電子レンジで30秒加熱。
(2) ヘルシーライス、(A)を加え、混ぜる。
(3) 再びラップをし、電子レンジで2分30秒加熱。
(4)器に盛りつけ、黒こしょうを振るう。